Меню кондитерской Птифур

Десерты

Безе с фундуком

Белок, сахар, фундук обжаренный
Пищевая ценность на 100 г.: БЖУ: 49/3/120; ккал: 698
35 г

179

р.

Печенье арахисовое

Мука, яйцо, сахар, соль, сливочное масло, арахис, разрыхлитель
Пищевая ценность на 100 г.: БЖУ: 7/17/29; ккал: 298
40 г

119

р.

Печенье M&M

Мука, яйца, сахар, сливочное масло, ванильный сахар, темный шоколад, какао, m&m
Пищевая ценность на 100 г.: БЖУ: 6/24/43; ккал: 410
35 г

119

р.

Печенье миндальное

Белок, сахар, миндальная мука, миндальные лепестки
Пищевая ценность на 100 г.: БЖУ: 27/26/44; ккал: 505
35 г

119

р.

Печенье овсяное

Яйца, сахар тростниковый, соль, сливочное масло, овсяные хлопья, изюм, сода
Пищевая ценность на 100 г.: БЖУ: 6/21/61. Ккал на порцию: 425
45 г

119

р.

Кейк попс

Мука, яйца, сахар, сливочное масло, разрыхлитель, какао, сгущенка
Пищевая ценность на 100 г.: БЖУ: 7/35/65; ккал: 599
66 г

189

р.

Трайфл шоколадный

Бисквит шоколадный, молочный шоколад, сливки 33%, вишневое конфи, сахар, крахмал
160 г

359

р.

Трюфель в ассортименте (2 шт)

30 г

149

р.

Орешки со сгущенкой

Яйцо куриное, мука, сливочное масло, вареная сгущенка, сахарная пудра, ванилин, сок лимона
3 шт (75 г) /5 шт (130 г)

159/189

р.

Макарон

Тесто макарон

Белок, сахар, миндальная мука, сахарная пудра, вода
Начинки и крем прописаны индивидуально

Бабл гам

Ганаш (сливки + белый шоколад), сироп
Пищеваяценность на 100 г.: БЖУ: 13/24/53; ккал: 470
26 г

139

р.

Малина

Ганаш (сливки + белый шоколад), малиновое пюре
Пищевая ценность на 100 г.: БЖУ: 12/21/48; ккал: 413
26 г

139

р.

Манго

Ганаш (сливки + белый шоколад), пюре манго
Пищевая ценность на 100 г.: БЖУ: 12/21/49; ккал: 418
26 г

139

р.

Черная смородина с лавандой

Ганаш (сливки + белый шоколад), лавандовый сироп, пюре черной смородины
Пищевая ценность на 100 г.: БЖУ: 11/21/47; ккал: 409
26 г

139

р.

Фисташка

Ганаш (сливки + белый шоколад), фисташковая паста
Пищевая ценность на 100 г.: БЖУ: 12/28/44; ккал: 465
26 г

139

р.

Шоколад

Ганаш (сливки + белый шоколад), темный ганаш (сливки+ темный шоколад)
Пищевая ценность на 100 г.:БЖУ: 11/13/39; ккал: 303
33 г

139

р.

Дорблю c грецким орехом

Ганаш (сливки + белый шоколад), сыр дорблю, обжаренный грецкий орех
Пищевая ценность на 100 г.:БЖУ: 12/30/41; ккал: 473
30 г

139

р.

Зимняя вишня

Ганаш (сливки + белый шоколад), вишневая начинка (вишня с/м + сахар + кукурузный крахмал)
Пищевая ценность на 100 г.: БЖУ: 12/22/55; ккал: 450
31 г

139

р.

Пиноколада

31 г

139

р.

Эклеры

Ванильный

249

р.

Шоколадный

249

р.

Клубничный

249

р.

Торты

Наполеон

Слоеное тесто, заварной крем (сахар, сливочное масло, молоко, сливки)
Пищевая ценность на 100 г.: БЖУ: 7/36/47; ккал: 534
125 г

359

р.

Наполеон с вишней

Тесто слоеное бездрожжевое, молоко, мука пшеничная, яйца, сахар песок, масло сливочное вишня, крахмал
Пищевая ценность на 100 г.: БЖУ: 4/11/32 Ккал: 240
160 г

359

р.

Медовик

Мука, яйца, сахар, сливочное масло, сода, сливки, сметана, мед
Пищевая ценность на 100 г.: БЖУ: 5/24/47; ккал: 421
140 г

359

р.

Чизкейк Орео

Чизкейк печеный орео, темный шоколад
Пищевая ценность на 100 г.: БЖУ: 7/31/43; ккал: 480
100 г

359

р.

Красный бархат

Мука, яйца, сахар, соль, разрыхлитель, сода, масло растительное, кефир, краситель
Пищевая ценность на 100 г.: БЖУ: 5/18/45; ккал: 360
160 г

359

р.

Два шоколада

Белый шоколад, темный шоколад, сливки 33%
140 г

359

р.

Рулет меренговый фисташковый

Белок, сахар, крахмал кукурузный, сыр творожный, сливки, фисташковая паста, малина, белый шоколад
130 г

359

р.

Рулет меренговый вишневый

Белок, сахар, крахмал кукурузный, сыр творожный, сливки, вишня, малина, белый шоколад
130 г

359

р.

Капкейки

Тесто капкейков

Мука, яйца, сахар, разрыхлитель, апельсиновый сок, йогурт, молоко
Крем прописан индивидуально

Ванильный

Ганаш (сливки + белый шоколад)
Пищевая ценность на 100 г.: БЖУ: 4/17/20; ккал: 254
110 г

249

р.

Орео

Ганаш (сливки + белый шоколад), печенье орео
Пищевая ценность на 100 г.: БЖУ: 6/13/23; ккал: 224
110 г

249

р.

Черничный

Ганаш (сливки + белый шоколад), черничное пюре
Пищевая ценность на 100 г.: БЖУ: 4/17/25; ккал: 276
106 г

249

р.

Напитки

Кофе / какао / чай

Эспрессо

20 мл

190

р.

Двойной эспрессо

40 мл

250

р.

Американо

200 / 300

250 / 290

р.

Капучино

200 / 300 мл

290 / 360

р.

Латте

200 / 300 мл

290 / 360

р.

Айс Латте

300 мл

в состав входит ванильный сироп

390

р.

Флет Уайт

200 мл

360

р.

Раф

300 мл

390

р.

Какао с маршмеллоу

300 мл

350

р.

Cиропы в ассортименте

25 мл

45

р.

Чай в ассортименте

350 мл

150

р.

Прохладительные напитки

Вода в ассортименте

500 мл

150

р.

Газированные напитки в ассортименте

500 мл

190

р.

Соки в ассортименте

200 мл

120

р.